本日5月1日(土) お昼12時~夜20時 シェフお任せは、 そのお店の真骨頂です。 令和時代に入り、食事を する際に、シェフお任せや アレンジメニューを出す お店が随分と減ってきました。 決められたメニューやレシピで いつものお食事や味をご提供 する事は当たり前の事ですが、 これではマニュアル通りに作れば 誰でも同じ物を大量生産出来、 そのブランド価値を妥当な価値 で買って食を満たしている形です。 本来食事は、生きる為 その為に相手をもてなす形で あるべきだと考えています。 その方が何をどの様に食べたいか 嗜好であったり人それぞれです。 当店スペシャルでは、ご予算に 応じてお客様のご要望沿った メニューを取り揃えた素材から 丁寧にお作り致します。 所謂シェフの腕の見せ所です。 SPECIAL 【住所】 東京都新宿区歌舞伎町 1-7-1 J2ビルディング2F 【定休日】 年中無休