ファミリーレストラン新宿SPECIAL

毎日、年中無休

お昼１２時～夜２０時

シェフの料理修行

ポリス編

『　免取です。　』

私は、いかりやポリスから

そう告げられた。

面取？雌鶏？

声が小さくて良く聞こえない。

長介氏は、先端恐怖症なのか

はたまた凄腕の食通で、雄鶏は

決して口にしないと宣誓じみた

シェフである私に対する桜田門

警視庁本部からの挑戦状なのか。

『何か言いたい事はありますか？』

いやりやポリスから続けざまに

謎の発言が私に向けられる。

こういうシチュエーションに

遭遇すると、当店のランチタイム

オーダーラッシュを思い出す。

『賄いパスタ今日のソースは？』

『オムライス大盛２つで』

『ジェリーイズビッグって何ですか？』

『国産牛カレーお願いします』

『足立区最強ゆかちゃん当欠ですか？』

『お客様がパンツ脱ぎ始めました』

『オムライスまだですか？』

『陸亀が交尾してます』

『アルバイト応募の電話です』

『お会計お願いします』

『消防署の方から集金来てます』

私はそっと目を閉じて、

賢者モードに突入する。

今まで良く頑張ってきた。

石の上にも三年と言うが、

約１０年の歳月、１日も休まず

誰よりも努力して来た自負がある。

大学で民事債権専攻で法務コンサル

企業を起業し、今や新宿歌舞伎町

さくら通りで厨房に立つ日々。

その中で、数々の方に助けられ

救われて今の私が存在している。

感謝の気持ち・自責の念を

忘れてはならない。

賢者モードから覚醒した私は、

いかりやポリスに返答した。

『もう草津温泉には行きません』

暫く、時が止まった。

渾身のギャグが滑った時の様に。

『　豹が叫んだ　』

『　ウヒョーーー　』

SPECIAL（スペシャル）
東京都新宿区歌舞伎町
1-7-1　J２ビルディング2F